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第六百六十七章 条件 (4 / 6)

还不赶快来体验!!!

        “这酿酒工艺,可是无数大师研究的成果,当然不一般!”

        前世的制酒工艺,大丸所知不多,只懂一些大方向上的原理,自酿自饮的也就算了,成规模酿酒,还是得专业的来。

        青的话,让大丸也有些感慨。

        一般人总以为酿酒就是那么回事,当然了,普通货色是挺符合的,名贵的酒还真是妥妥的高科技,如何调整其中的微量成分,让其变得更美味,没有高深的化学知识和工艺水平,还真制不出来。

        许多穿越到古代的中,主角因为喝惯了现代高度酒,喝古代酿酒工艺不发达的时候酿制的低度酒,就能变成千杯不醉。

        其实那都是没经过劣酒摧残的人想当然罢了。

        度数低,不代表酒劲不大,除非是烂饮,真正将人整趴下的酒中成分,不是乙醇,而是各种杂醇油、醛、酚等微量成分。正如工业酒精中,含量不高的甲醇等,能让人失明甚至置人死地。

        古代那些粗酿酒,其中杂质比现代酒多得多,喝起来似乎很容易下肚,后劲足得很快能让不习惯的人醉倒,所谓现代人在古代人面前的“海量”、“千杯不醉”等优势,都是笑话。

        一杯好酒的诞生,需要经验和传承,更需要科学。

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