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        既是正式的宴请，非是之前的厮混胡闹，是要走正式的六六席的。

        先上六干果、六点心、六鲜果。

        帆船在明末已经将世界连成了一片，连带着大顺请客吃饭的菜席也发生了许多变化。

        干果中，美洲的葵花籽逆袭了正统的西瓜子；唐时传入的开心果胡榛子，逆袭了汉时传入的核桃。

        剩下的最传统正统的干果子，也就还有香榧几种。

        点心如常，六鲜果则显出了国公府的奢侈。

        桑葚上不得台面，从南方运来的黄澄澄的枇杷。

        这几年刚刚从南美传到吕宋又传到中国的草莓，洗净后上面还带着水珠。

        “羞以含桃，先荐宗庙”，“身份高贵”足以献宗庙为祭品的樱桃旁，配着用碎冰和奶做的冰沙。

        王维做《敕赐百官樱桃》里说过，“饱食不须愁内热，太官还有蔗浆寒”，樱桃红如火，联想之下必然内热，公侯府内席面上以樱桃为鲜果，必要配冰凉之物降燥，或是冰酪、或是蔗汁。

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