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第321章送萤火虫 (1 / 11)

还不赶快来体验!!!

        其实这道菜还可以加些番茄一起煮,味道会更赞。

        可是上次煮牛腩汤白梦蝶就看出老太太他们喜欢传统的吃法,太创新的食物他们不是很能接受,所以就打消了这个念头。

        白梦蝶做菜非常照顾老爷子老两口的口味,辛苦一辈子了,这么大把年纪了,还在为儿孙辛劳,做儿孙的让他们尽量吃好点也是应该的。

        人生在世,连点美食都吃不到,这辈子活的多可怜

        老太太把土豆刨皮洗净,切成滚刀放在一边备用。

        镇上卖的猪肉全都是在乡下收购农家自己养的猪,不是城里卖的吃激素长大的猪。

        这种猪肉香是香,就是不论红烧也好、小炒也好,比城里卖的激素猪肉肉质要老,烹饪费火候。

        猪大骨熬汤那就更费火候了,所以非得等猪大骨熬得差不多了才能加土豆进去,不然土豆煨的太烂会成糊糊的。

        老爷子等人从田地里回来,白梦蝶已经做好晚饭了,就是猪骨头汤的火候还不够,现在吃味道不够鲜美,得把猪骨头里的骨髓熬出来那汤才叫鲜美。

        老爷子闻着满院子的肉香,笑呵呵道:“晚上有两个荤菜就够了,这猪骨汤留到明天吃吧。”

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