还不赶快来体验!!!
苏雅言研究半天,最后定下四菜一粥,分别是大蒜烧鳝段、西红柿炒菜花、芹菜烧豆腐、陈皮牛肉跟小米南瓜粥。
虽然基本都没怎么用到手头的中药材,但大蒜、鳝鱼、西红柿、芹菜、豆腐、牛肉这些都比较契合老年人的肠胃,可以多吃。
直播间内的观众们看到苏雅言一下子做这么多菜也是非常欢喜,最重要的是,她做的这些菜,原材料都是他们能够找得到的。
即便一会抽奖抽不到自己,也可以买回家试看看。
唯一比较茫然的,恐怕就是那道陈皮牛肉了。
这个时代倒是有橘子,只是大多数人对橘子的印象很单一,觉得这就是种水果。
果肉可以吃,外面的果皮自然是没用需要丢掉的。
“陈皮就是橘子外面的那层果皮晒干之后的成品,制作过后的陈皮酸甜中带点苦味,拿来泡茶或者炖汤都是个不错的选择。开胃又通气,还能帮助消食。”
苏雅言这么一说,观众们立马喜大普奔的刷了起来。
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