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第 11 章(爆炒鳝丝) (9 / 11)

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        昨天她要是拿盐,王枝肯定会闹,今天没吭声,就是切鳝鱼时力道大了不少。

        “娘,你处理好了跟我说一声,我来做。”赵沅提醒了一声,得到回应后,就忙着给收回来的田螺加水让它们吐沙,在这一步时,她顿了顿,从厨房抓了一把盐在水里化开,再撒上几滴香油,可以加快吐沙。

        “你辛苦了,中午吃好点,晚上不是要炒田螺吗?就随便吃点。”王枝说。

        她又将葱姜蒜和晒好的干辣椒倒进去,顿时锅里噼里啪啦的响了一会儿,刺|激的辣味直冲鼻腔。

        赵沅端着这么一大碗爆炒鳝鱼出去,路过王枝时,说了一声:“娘,剩下的交给你,米多放一点,不然我吃不饱。”

        说着直接偷偷捻起一块鳝鱼丝送到嘴里,辛辣咸香,肉质细嫩,就是脊骨多了点,但这又咸又辣又香的味道足以弥补那一点点缺点。

        那点子感动是没了,她叉腰看着厨房,鼻孔都气得一张一缩。

        要知道那些专门给行商搬货的活计,一天下来,肩膀磨破了也就二三十文呢!

        算了,这是儿媳妇的方子,她还是别插手了。

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