还不赶快来体验!!!
应花花的要求,今天做两个荤菜,一个红烧肉,一个墨鱼小炒。
吕小驴泪流满面的切着五花肉,感觉就跟切在自己身上一样。
这么大一块肉,要是混着土豆吃都够他俩吃好几天的了。
穷人的孩子早当家,吕小驴八岁时便跟着姐姐做饭,那时候是烧柴火的大土灶。
两个姐姐忙着锅里,吕小驴则看着锅底,负责烧火。
也练就了一身的厨艺,大话不敢讲,开个小饭店是足够的。
一大块五花肉切成拇指大小的肉块,冲洗干净后,用小火煎至金黄,再把炼出的猪油倒出。
放葱姜蒜炒香,再放白糖炒成糖色,拌匀,加一瓢水,盐,鸡精味精生抽,盖上锅盖,小火闷上半小时。
花花闻着味儿就从房间跑出来了,伸手就要掀开锅盖。
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