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第432章 可不可以换换 (3 / 9)

还不赶快来体验!!!

        等回头就找陶老伯问问,商量一下,是不是可以在万盛和推出雁肉。

        不过,这个时代,大雁都是野生的,虽然在味道上更加上乘,但是,食材来源就不可靠了,不知道能不能研究一下,弄个大雁养殖场,这样,就有了长足发展的根本了。

        瑾娘越想,越觉得此事绝对可行,心里已经开始盘算了起来。

        而严华在瑾娘的培养下,现在就是一个彻头彻尾的吃货,根本不想别的,得了瑾娘这一番话之后,马上就冲出去收拾雁了。

        看到严华出去了,瑾娘马上与系统进行沟通,让系统在她从后世拷贝来的资料中寻找一下,有没有大雁的相关内容。

        很快,系统就从中提取出了相关的内容,并不多,但是对瑾娘来说则是已经够了。

        按照资料显示,大雁在飞翔过程中,使其体内的脂肪燃烧殆尽,因此没有肥油,从而促进了肌肉里的活性物质和耐寒、耐力及其它营养素的合成,充分地赋予了它极高的营养药用价值。吃大雁肉对人体大有好处!

        大雁肉是理想的高蛋白、低脂肪保健食品,其所含的蛋白质和人体必需的矿物质元素钙、磷、铁等含量非常高。

        而且,最重要的是,大雁的饲养并不是很困难,大雁本身主要以植物茎、叶、种子为食,疾病少,饲养成本低,是典型地草食性动物,其肉质是非常安全。

        据系统为她提供的资料,每100克大雁肉中卵磷脂含量高达47-8克,脱氧核糖核酸和核糖核酸9-135克,蛋白质2098克,脂肪1162克,磷1965毫克,钙4805毫克,铁871毫克,锌136毫克,硒1768微克,无机盐117克及维生素a、钾、钠等十多种微量元素。

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