还不赶快来体验！！！

        后来，自己上手的时候，慢慢地将我知道的那些东西消化一下，顺带回忆自己曾经见识过的父母，爷爷奶奶的料理步骤，渐渐地将属于我的华夏料理拾了起来。

        另外，现在可是高科技时代，网络将整个地球都链接在了一起，哪怕我不在自己的国家，可是我依旧能够查到不少的资料，比如该如何烹饪鸭肉，该如何烹饪鸡肉，该如何烹饪鱼，等等。这些东西都不是什么太隐秘的东西，网上就有，看得多了，学得多了也就了解了，不是吗？

        在将自己学到的这些东西转化成自己的东西，这就是我学习料理的全部过程。”

        幸平不知道什么时候端着盘子过来了，听了王烨的话他才有点恍然大悟的样子：“我说你怎么经常上网呢，原来是查食谱去了。”

        “对啊！在我看来，料理烹饪出来的目的首先是填饱肚子，其次才是美味，才是享受。所以那些大众化的东西更加具有普世价值。

        我并不反对在做高端餐饮，但是无论是哪一行当都会有种说法：基础的东西做好了，才能做更高端的东西，基础要是不行，高端的东西即便做出来了也是废物。

        大众化的平民料理虽然很便宜，用料也很简单，但是他们的烹饪过程其实一点儿也不简单。

        比如有农药的蔬菜，劣质的蔬菜，肉类，这是大众化的平民料理厨师在料理过程中经常碰到的东西。

        我们在学院里的食材都是学院准备好的，品质比外面的食材高多了。所以我们经常会习惯性地将这些食材拿来就用。

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